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/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01677_Field_1677.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  421b  |  20 lines
  1. 3 kg Rehkeule
  2. neutrales √ñl zum Braten
  3. 1/2 kleinere Sellerieknolle
  4. 4 M√∂hren
  5. 1 Lauchstange
  6. 2 Zwiebeln
  7. 2 Petersilienwurzeln
  8. 8 EL Preiselbeeren
  9. 1¬≠2 TL Thymian
  10. 10 Wacholderbeeren, zerdr√ºckt
  11. je 2 TL Piment- und Pfefferk√∂rner
  12. 4 Gew√ºrznelken
  13. 6 Tomaten, geh√§utet (Dose)
  14. 1 l Rotwein
  15. 200 g roher fetter Speck (d√ºnne Scheiben)
  16. 400 g Cr√®me fra√Æche
  17. 1 Zitrone (Saft)
  18. Salz, Pfeffer
  19. evtl. etwas Edelpilzk√§se
  20.